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A Câmara Municipal de Mangualde vai promover, nos próximos dias 15,16,17 e 18 de Março do corrente ano, a 1ª Mostra Gastronómica.
Esta ideia surge no contexto de trabalho em equipa entre a Autarquia e os agentes económicos que têm respondido positivamente às nossas propostas de trabalho, nomeadamente agentes no âmbito da Hotelaria, da Restauração e ainda a Associação Empresarial de Mangualde.
O evento irá desenvolver-se em 3 diferentes vertentes:
Sabores Tradicionais, onde os restaurantes “Aldeão”, “Estalagem Cruz da Mata”, “Gestur”, “Moderno”, “Rio Dão”, “Solar Beirão – Hotel Sr.ª do Castelo”, “Hotel Mira Serra” e “Valério” (restaurantes que aderiram ao evento), apresentam, nas suas ementas, sugestões de pratos tradicionais, de 15 a 18 de Março.
Seminários: “Gastronomia – um potencial turístico” – dias 15 e 16 de Março no Auditório da Câmara Municipal de Mangualde (entrada gratuita).
Mostra Gastronómica: Estão abertas as inscrições no Posto de Turismo de Mangualde convidando todos os agentes económicos para promoverem os seus produtos, as suas empresas de produção ou de distribuição de bens alimentares, de 15 a 18 de Março, no Largo Dr. Couto.
Associação de Desenvolvimento do Dão (ADD), estará presente, no sentido de promover a necessidade e o processo para a certificação dos produtos.
Sara Vermelho, vice-presidente da câmara disse ainda ao nosso jornal que esta é uma iniciativa para impulsionar o turismo em Mangualde e também uma oportunidade dos produtores dos vários produtos regionais saberem com se certificarem visto que a ADD vai disponibilizar toda a informação sobre o assunto.
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